高原骑士14年单一麦芽威士忌

高原骑士14年单一麦芽威士忌

高原骑士14年单一麦芽威士忌Highland Park14 YearsSingle Malt Whiskey类别:单一麦芽酒精度:42.3%vol 酒款:14年(Loyalty of the Wolf...
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扒一扒那些不靠谱假酒鉴别法

扒一扒那些不靠谱假酒鉴别法

每年各种揭露假冒伪劣的新闻层出不穷,其中食品安全领域更是让人触目惊心,酒类更是重灾区。但一些貌似科学实则不靠谱的鉴别方法着实让人懵,”duang“”duang“,傻傻分不清楚......现如今,随着葡...
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谁说葡萄酒是酸的?

谁说葡萄酒是酸的?

以前每当提起葡萄酒,我们总是想起各种优雅的画面。高贵的女士与绅士轻轻碰杯,小抿一口红酒,再用许多美妙的词汇描述它,不免让人对葡萄酒心怀所以美好想象。然而,现实生活中,许多人在第一次品尝红酒的时候,可能...
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稀雅丝:一辈子一定要喝一次的教皇新堡鼎级名庄

稀雅丝:一辈子一定要喝一次的教皇新堡鼎级名庄

这是一家充满传奇和神秘色彩的酒庄,宁愿避开所有的闪光灯,任凭他们的酒诉说一切。1、罗纳河谷的神秘传奇 没有谁能比稀雅丝酒庄(Chateau Rayas)的葡萄酒所保持的神秘感更加巧妙的了。它是极少数真...
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西餐交谈礼仪:祸从口出,千万别说错话!

西餐交谈礼仪:祸从口出,千万别说错话!

西方的餐宴场合也是个交际场合,免不了要和周围的人打交道,所以谈话也是西餐礼仪中的一项。交谈,是一种有来有往、相互交流感情的双边或多边活动,是交流思想、加深友谊的重要手段和基本形式。参加餐宴时,如何选择...
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这才周一我就想喝酒了

这才周一我就想喝酒了

今天一早同事神秘兮兮挨着我,大肆宣扬上周末意大利老酒品鉴活动上的葡萄酒有多么好喝!他的用词毫不吝啬,经典、优雅、唤醒了生命……听他夸得天花乱坠的同时,我只能看着空空如也的老酒酒瓶发呆——我是不是真的错...
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是人在品酒,还是酒在品人?//千万不要被葡萄酒绑架了

是人在品酒,还是酒在品人?//千万不要被葡萄酒绑架了

千万不要被葡萄酒绑架了 是人在品酒?还是酒在品人?这是个问题! 近些年来随着葡萄酒文化在国内迅速传播,葡萄酒知识也越来越普及,日常生活中接触和消费葡萄酒也是越来越多,国内葡萄酒市场整体的销量一直在稳步...
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红酒的年份代表了什么?

红酒的年份代表了什么?

酒瓶上写的年份,指的是葡萄采摘的年份(非酿酒的年份,也非灌装或出厂的年份)每个国家和产区,会对年份标识有一些法定的要求,大部分的要求是必须含至少85%标识年份的葡萄酒。(也就是说,哪怕是拉菲,也会含一...
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欧肯特轩14年单一麦芽威士忌

欧肯特轩14年单一麦芽威士忌

欧肯特轩14年单一麦芽威士忌Auchentoshan14 YearsSingle Malt Whiskey 类别:单一麦芽酒精度:46%vol 酒款:14年IB/OB:OB酒桶:混桶(North Am...
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葡萄酒里的12种香料,你都认识吗?

葡萄酒里的12种香料,你都认识吗?

葡萄酒中的香气多种多样,包括水果香、花香和香料香,以及各种奇葩的香气,如猫尿味、皮革味、马厩味和汽油味等。这些香气的形成主要由葡萄品种、酿酒工艺和橡木桶陈年等因素造成。首先,有的葡萄品种本身就拥有复杂...
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艾柏迪12年单一麦芽威士忌

艾柏迪12年单一麦芽威士忌

艾柏迪12年单一麦芽威士忌Aberfeldy12YearsSingleMaltWhiskey类别:单一麦芽酒精度:43%vol酒款:12年IB/OB:OB酒桶:混桶第一部分酒评观色:琥珀色闻香:有蜂蜜...
“单一”并不“单身”,葡萄酒圈不简单

“单一”并不“单身”,葡萄酒圈不简单

“单一”并不“单身”,葡萄酒的世界并不是你想象的那么简单。酒标上标示只采用一种葡萄酿制的葡萄酒,实际上也可能是混酿酒。这是因为基于各个产区不同的法律规定,一种葡萄只需要达到一定比例就可以标识为“单一品...
10个大家经常弄错的葡萄酒问题,一定要注意!

10个大家经常弄错的葡萄酒问题,一定要注意!

01.葡萄酒便宜没好货?我且说百元之内的葡萄酒算便宜了吧,一般我们大众消费,也就是喝一百来块的酒。平时喝名庄的朋友可能看不上哈哈,但是其实国内外大家平时买来喝的都是几欧的酒。这些餐酒级别的葡萄酒,果香...
品酒 不用玄之又玄

品酒 不用玄之又玄

在日常生活中到底我们应该怎样品酒呢?是否适合品酒呢?甚至还有读者觉得这违背了葡萄酒文化的初衷,写这篇文章绝对不是说我们不需要懂品酒知识和品酒礼仪,而是说没必要时时刻刻守着一套死板的理论知识来为难自己和...